アメリカのたまご

今回は食材のお話。

きっとみなさんお料理やお菓子作りによく使うであろう、卵について書きたいと思います。

アメリカのスーパーには、いろいろなメーカーの卵がずらりと並んでいます。

こんなに種類があるの！？と最初はびっくりしたのを覚えています。

こんなに種類があると、どれを買ったらいいのか悩みますよね。

私は卵が大好きで、日本ではほぼ毎日食べていたので、卵は必需品！

とりあえず、何種類か試してみました。

だけど、正直どれも全然おいしくない。卵の味って こんなにも違うものなのか…と衝撃を受けるほど。

そんな中で、唯一食べられた卵が、こちら。

試した中で、一番日本の卵の味に近いです。

ただこの卵、びっくりするほど高価です。１パック、７ドルぐらいします。とびきり美味しいわけでもないのに。笑

１パック１２個入り。今まで試した卵は全部１２個入りだったので、アメリカは基本的に１２個パックなのかな。

この価格ではさすがに毎日食べられないので、今では卵料理も時々しか我が家の食卓に並びませんが。我が家はこの卵以外は買いません。

といっても、私も全てを試したわけではないし、人それぞれ好みがあると思うので、色々な卵を試してみるのもいいかもしれませんね。